Abbkine/亚科因单宁含量检测试剂盒• 检测植物组织、果汁和蜂蜜等液体样本。• 提供了详细的样品制备和结果计算方法。• 提供标准品和标准曲线作参考。

产品型号：KTB1541-48 T/48 S

更新时间：2025-12-22

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产品介绍

品牌	Abbkine/亚科因

单宁是一类广泛存在于植物体内的多元酚化合物，又称植物多酚，一般具有涩味，可使蛋白质、生物碱、多糖沉淀，能与多种金属
离子发生络合或静电作用。按化学结构，单宁可分为水解单宁和缩合单宁。单宁与蛋白质结合的能力又称为收敛性或涩性，其收敛性是多种生理活性的基础，如止血、抑制微生物、抗过敏、抗突变、抗肿瘤、抗衰老等生理活性，也是影响产品口感的因素之一。

上一个：KTB1540-48 T/48 S植物总酚含量检测试剂盒