CheKine™ （Sorbol）含量测定试剂盒商品信息产品英文名称CheKine™MicroSorbitolContentAssayKit产品中文名称CheKine™（Sorbol）含量测定试剂盒（微量法）别名（Sorbol）

氨酸转氨酶（δ-OAT）-细胞代谢：氨酸转氨酶是以氨酸为前体合成的关键酶之一，对植物适应逆境胁迫起重要作用。CheKine™氨酸转氨酶（δ-OAT）活性检测试剂盒（微量法）可检测动植物组织，细菌、血清或血浆等生物样本。

β-葡萄糖苷酶（β-GC）活性检测试剂盒：β-葡萄糖苷酶（β-GC,EC3.2.1.21）广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，催化β-糖苷键水解，具有多方面生理作用：在纤维素的糖化作用中，β-GC负责进一步水解纤维素二糖和纤维素寡糖生成葡萄糖；β-GC水解萜烯类香气前驱体，使糖苷键合态变成游离态，从而产生香味；β-GC能够水解植物体内野黑樱苷，释放HCN，从而防止昆虫取食

非蛋白质巯基含量检测试剂盒生物体内巯基主要包括非蛋白质巯基和蛋白质巯基，巯基化合物在体内具有重要的解毒功能，对生物体的自我调节具有非常重要的生理意义。

β-半乳糖苷酶（β-GAL）活性检测试剂盒是一种水解酶，广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，能够催化β-半乳糖苷化合物中 β-半乳糖苷键水解，此外还具有转半乳糖苷的作用。β-GAL 不仅可以为植物的快速生长释放储存的能量，还能在正常的多糖代谢、细胞壁组分代谢以及衰老时细胞壁降解过程中多糖、糖蛋白以及半乳糖脂末端半乳糖残基的水解，释放自由的半乳糖。

α-半乳糖苷酶（α-GAL）活性检测试剂盒广泛存在于动物、植物、微生物和培养细胞中，能专一地催化 α-半乳糖苷键的水解，主要参与棉子糖、水苏糖、蜜二糖和半乳甘露聚糖等半乳糖苷的降解。α-GAL 对于植物种子的萌发至关重要，种子萌发初期，其催化产生的 D-半乳糖通过糖酵解途径迅速转化和消耗，为种子的萌发提供最初的能量来源，后期则主要参与细胞壁储藏多糖水解。