Abbkine/亚科因糖化酶活性检测试剂盒验证的样本类型齐全，操作简便

产品型号：KTB1570-48 T/48 S

更新时间：2025-12-22

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产品介绍

品牌	Abbkine/亚科因

糖化酶，即葡萄糖淀粉酶（EC3.2.1.3），又称γ-淀粉酶。糖化酶是由一系列微生物分泌的，具有外切酶活性的胞外酶，主要作用是从淀粉、糊精、糖原等碳链上的非还原性末端依次水解α-1,4 糖苷键，切下一个个葡萄糖单元，对于支链淀粉，当遇到分支点时，它也可以水解α-1,6 糖苷键由此将支链淀粉全部水解成葡萄糖。多应用于酒精、白酒、抗生素、氨基酸、有机酸，甘油，淀粉糖等工业中，是我国重要的工业酶制剂之一。CheKine™ 糖化酶活性检测试剂盒（微量法）可检测动植物组织，细菌和培养细胞、血清或血浆等生物样本。在该试剂盒中，糖化酶将可溶性淀粉生成葡萄糖，碱性条件下，葡萄糖与 3,5-二硝基水杨酸共热后生成红棕色化合物，在 540 nm 处有最大光吸收，在一定范围内葡萄糖的量与反应液颜色深浅成正比，以此测定糖化酶的活性。

上一个：KTB1560-48 T/48 S酰基转移酶活性检测试剂盒