EliKine™ ELISA定量试剂盒具有极高的灵敏度和特异性。对目标蛋白的类似物检测，尚未发现明显的交叉反应或者背景干扰。

胰岛素是一种由胰岛β细胞和一些硬骨鱼布氏体分泌产生的肽类激素。它通过促进脂肪、肝脏和骨骼肌细胞吸收血液中的葡萄糖，从而对糖类、脂肪和蛋白质代谢起重要作用。这些组织吸收的葡萄糖转化为糖原或者脂肪（甘油三酯），而肝脏是个例外，其吸收的葡萄糖可以转化为糖原和脂肪。肝脏中的葡萄糖产量受血液中高浓度胰岛素强烈抑制。血液中胰岛素浓度高时，它就是一种同化激素，可促进血液中的小分子转化为细胞内的大分子。血液中胰岛素浓度低时，它通过促进广泛的分解代谢而产生相反的效果。当胰岛β细胞被自身免疫过程破坏，胰岛素就不再合成或者分泌到血液中，进而导致 1 型糖尿病。遗传易感性和环境因素的综合影响会导致胰岛素抵抗，这就是 2 型糖尿病。另外，胰岛β细胞产生过量的胰岛素或反应性低血糖都与胰岛素瘤有关。EliKine™ 人/犬/猪胰岛素 ELISA 定量试剂盒采用双抗体夹心法来定量样品中的人/犬/猪胰岛素。用抗人/犬/猪胰岛素的特异性抗体包被于酶标板上，将样品或标准品加入酶标板的孔中，其中的人/犬/猪胰岛素会与包被在板上的固相抗体结合。未结合的成分被洗去，然后将生物素化的抗人/犬/猪胰岛素特异性抗体加入孔中。洗涤后，将专有的链霉亲和素-HRP 偶联物加入孔中。生物素化的抗人/犬/猪胰岛素抗体与结合在包被抗体上的人/犬/猪胰岛素结合、生物素与链霉亲和素特异性结合而形成免疫复合物。在洗涤去除任何未结合的链霉亲和素酶试剂后，加入显色底物（TMB），TMB 在 HRP 催化下呈现蓝色，加终止液后变成黄色。用酶标仪在 450 nm 波长处测 OD 值，Insulin浓度与 OD450 值之间呈正比。